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Transformation mondiale de la tomate en 2020 : La Tunisie au rang 24 mondialement
Deux tiers des quantités de tomate transformées à l’échelle mondiale en 2020 ont été transformées par les entreprises du Top50 mondial du secteur dont la Tunisie appartient. La capacité de […]
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Tomates Séchées : Etude de Marchés et Guides d’Accès aux Marchés
Afin de développer les exportations des tomates séchées Tunisiennes et faciliter leurs accès vers le marché Européen nous partageons avec vous une étude de marché qui identifie les marchés à […]
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La Tomate Séchée de Tunisie en chiffres : Campagne 2021
La production pour l’année 2021 est estimée à 6000 tonnes dont 4054 tonnes ont été exportées au 31 octobre principalement à l’Italie pour une valeur de 27,5MDT. Ci-après le poids […]
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Conserves de poissons de la Tunisie : les délices de la méditerranée
Les premières unités de transformation de poisson en Tunisie comptent parmi les anciennes du bassin méditerranéen. Certaines unités ont vu le jour au début du 19ème siècle profitant depuis longtemps […]
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