Secteurs d’activité

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Essais variétaux de la culture de tomate de saison

Le suivi régulier des données des campagnes de transformation de tomate d’industrie a décelé une détérioration progressive du rendement industriel d’une campagne à une autre. Ce dernier est passé de […]
Etude du comportement des variétés de tomate d’industrie dans les conditions de la région de Gafsa : Campagnes 2016 – 2021
Etude du comportement des variétés de tomate d’industrie dans les conditions de la région de Béja : Campagnes 2016 – 2021
Etude du comportement des variétés de tomate d’industrie dans les conditions de la région du CapBon: Campagnes 2016 – 2021
10-01-2022

Etude du comportement des variétés de tomate d’industrie dans les principales régions de la production en Tunisie: Campagnes 2016 – 2021
06-01-2022

La Sardine Tunisienne : Goût Succulent
05-01-2022

La Harissa Tunisienne : populaire dans le monde entier
04-01-2022

Les bienfaits santé des tomates
04-01-2022

Formation-GICA : Les méthodes d’analyse sensorielle de tomate séchée
23-12-2021

L’olive de table de la Tunisie en quelques lignes