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Conserves des fruits & légumes
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WPTC : Mise à Jour Des Cultures De Tomates Au 3 Juin 2022
Les derniers chiffres recueillis auprès des membres du WPTC fixent début juin l’estimation de la production mondiale pour 2022 à environ 38,8 millions de tonnes métriques, soit près d’un million […]
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Attribution des certificats « FOOD QUALITY LABEL » aux entreprises ayant contribué à la production de la Harissa de qualité supérieure
Le GICA, Groupement des Industries de Conserves Alimentaires, l’organisme gestionnaire du label qualité tunisien des conserves harissa, en présence de la Direction Générale des Industries Alimentaires, présidente de la commission […]
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La Harissa, savoirs, savoir-faire et pratiques culinaires et sociales au patrimoine de l’UNESCO
Le GICA , Groupement des Industries des Conserves Alimentaires, en partenariat avec INP, Institut National du Patrimoine, et le PAMPAT , Projet d’Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir financé […]
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