La production pour l’année 2021 est estimée à 6000 tonnes dont 4054 tonnes ont été exportées au 31 octobre principalement à l’Italie pour une valeur de 27,5MDT.
Ci-après le poids exporté en tonnes et la valeur de l’exporte en MDT par pays :
Poids exporté par pays
La valeur de l’export par pays :