Le groupement des industries de conserves alimentaires crée en Juillet 1965, est un établissement d’utilité économique doté de la personnalité civile. Il est sous la tutelle du ministère de l’industrie et des PMEs pour fédérer les professionnels des filières de transformation de fruits, légumes et poissons.
Le GICA est financièrement autonome et ses dépenses émargent sur le Fonds de développement de la compétitivité industrielle (FODEC).
Le Groupement est administré par un conseil d’administration qui est présidé par M. Samir Majoul (UTICA).
Le conseil est composé par :
- Un représentant du Ministère chargé de l’Industrie
- Un représentant du Ministère chargé des Finances
- Un représentant du Ministère chargé du Commerce
- Un représentant du Ministère chargé de l’Agriculture
- Quatre représentants de l’Union Tunisienne de l’Industrie, du Commerce et de l’Artisanat (UTICA)
- Quatre représentants de l’Union Tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP)