Semi-conserves
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Les bienfaits santé des tomates
Les tomates sont aujourd’hui les plus cultivées au monde en termes de volume. Les tomates sont riches en vitamine E, en vitamine C, en bêta-carotène et en lycopène, des éléments qui possèdent […]
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Formation-GICA : Les méthodes d’analyse sensorielle de tomate séchée
Le GICA a organisé en collaboration avec le projet d’accès aux marchés des produits agroalimentaires et de terroir PAMPAT une session de formation intitulée « Les méthodes d’analyse sensorielle de […]
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L’olive de table de la Tunisie en quelques lignes
L’activité de semi-conserves des produits végétaux couvre des produits tels que l’olive de table, les capres, les citrons, les variantes, les piments verts, … L’olive de table représente le principal […]
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Tomates Séchées : Etude de Marchés et Guides d’Accès aux Marchés
Afin de développer les exportations des tomates séchées Tunisiennes et faciliter leurs accès vers le marché Européen nous partageons avec vous une étude de marché qui identifie les marchés à […]
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