Post Tagged with: "transformation"
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Transformation mondiale de la tomate en 2020 : La Tunisie au rang 24 mondialement
Deux tiers des quantités de tomate transformées à l’échelle mondiale en 2020 ont été transformées par les entreprises du Top50 mondial du secteur dont la Tunisie appartient. La capacité de […]
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Campagne de tomate 2020: Nouveau record de transformation
Dans le cadre de la recherche appliquée, le GICA a continué les essais sur les variétés de tomate de saison entamés depuis 2016. L’équipe agronomique du GICA a procédé en 2020 à la mise en place de 13 essais variétaux de tomates à l’échelle des principales régions de production….
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Avancement de la Campagne de Transformation de Tomate 2019
22 entreprises de production de double concentré de tomate sur les 26 unités en activité ont démarré la transformation de la tomate au titre de la saison 2019 jusqu’au 9 juillet. La transformation a touché 158…