Post Tagged with: "GICA"
-
Avancement de la campagne de la Harissa à la date du 12/11/2021
A la date du 12 novembre 2021, les conserveries ont traité près de 80 mille tonnes de piments soit l’équivalent d’environ 40 mille tonnes de conserves de Harissa. 80% de […]
-
La tomate séchée tunisienne : une filière porteuse
La tomate séchée est réputée pour ses vertus nutritives et gastronomiques. Elle est riche en fibres, en vitamines, en minéraux et en antioxydants… Ce produit gagne de jour en jour […]