La Fondation de la tomate a récemment achevé une étude à grande échelle sur un large éventail d’échantillons de produits à base de tomates provenant de l’UE et de l’industrie mondiale au sens large. L’étude a comparé les niveaux de composés bioactifs pertinents dans une seule « dose » d’un supplément de tomate (Fruitflow) avec les niveaux dans une seule portion d’une variété de produits à base de tomates (100+ échantillons en triplicate). Les résultats de l’étude, qui sont convaincants, sont présentés sur le site web The Tomato Foundation: https://www.tomatofoundation.org/project_pf_results

Source: The Tomato Foundation

 

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